Pernil al carbón

¡Un clásico de Navidad con un twist poco tradicional! Ponte creativo en el BBQ y acompaña al Pitmaster Lucca mientras prepara un pernil al carbón.

 

Spoilert alert: A ese cuerito le damos un 10/10. 🍴🔥

💡Pro tip: Para el adobo debes calcular las cantidades según las libras de tu pernil.

 

Ej. 1 cda. De sal x (9 libras) = 9 cda