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Ingredientes:

  • 1/2 libra de camarones Great Value
  • 2 litros de agua
  • 2 cucharadas de sal
  • 1 cebolla mediana
  • 1/2 pimiento verde
  • 1/2 taza de ketchup
  • 1 cucharadita de salsa picante
  • 1 cucharada de salsa de tomate
  • 1 cucharada de jugo de limón
  • 1/8 cucharadita de sal
  • 1 cucharada de aceite de oliva

Procedimiento:

  1. Lava los camarones e hierve en el agua con la sal, la cebolla y pimiento por 10 minutos.
  2. Deja enfriar y pélalos retirando el cascarón y la vena negra que corre a lo largo del cuerpo del  camarón.
  3. Poner en la nevera.
  4. Cuando vayas a servir coloca los camarones
  5. en capas encima de hojas de lechuga.
  6. Vierte la salsa por encima, o si se prefiere sírvela aparte.